Resep brownies ny liem 4 telur – Nikmati kelezatan brownies Ny Liem 4 telur yang legendaris, sajian cokelat klasik yang akan memanjakan lidah Anda. Dengan bahan-bahan pilihan dan langkah pembuatan yang mudah diikuti, Anda dapat menciptakan mahakarya cokelat ini di rumah.

Resep ini telah diturunkan dari generasi ke generasi, menyajikan tekstur brownies yang lembut, fudgy, dan beraroma cokelat yang kaya. Rasakan sensasi cokelat yang meleleh di mulut Anda, memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Resep Brownies Ny Liem 4 Telur: Panduan Langkah demi Langkah

Brownies Ny Liem adalah resep klasik yang terkenal dengan teksturnya yang fudgy dan rasanya yang kaya. Berikut adalah panduan lengkap untuk membuat resep brownies Ny Liem 4 telur yang sempurna.

Bahan-Bahan

Untuk membuat brownies Ny Liem 4 telur, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:

Bahan	Jumlah	Satuan
Tepung terigu protein sedang	120 gram	gram
Bubuk cokelat tanpa pemanis	50 gram	gram
Baking powder	1 sendok teh	sendok teh
Garam	1/4 sendok teh	sendok teh
Telur besar	4 butir	butir
Gula pasir	200 gram	gram
Mentega tawar	150 gram	gram
Ekstrak vanila	1 sendok teh	sendok teh

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah membuat brownies Ny Liem 4 telur:

1. Panaskan oven hingga 180 derajat Celcius. Olesi loyang persegi berukuran 20×20 cm dengan mentega dan alasi dengan kertas roti.
2. Dalam mangkuk sedang, ayak bersama tepung terigu, bubuk cokelat, baking powder, dan garam.
3. Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan pucat.
4. Lelehkan mentega dan tambahkan ke dalam adonan telur secara bertahap sambil terus dikocok.
5. Tambahkan ekstrak vanila dan aduk hingga tercampur rata.
6. Masukkan bahan kering ke dalam adonan basah secara bertahap sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata.
7. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan ratakan permukaannya.
8. Panggang selama 25-30 menit, atau hingga tusuk gigi yang ditancapkan ke tengah brownies keluar bersih.
9. Keluarkan brownies dari oven dan biarkan dingin dalam loyang selama 10 menit sebelum dipotong dan disajikan.

Tips Memanggang

Berikut adalah beberapa tips untuk memastikan brownies Ny Liem 4 telur kamu sempurna:

• Gunakan bahan-bahan berkualitas tinggi untuk hasil terbaik.
• Jangan terlalu mengaduk adonan, karena dapat membuat brownies menjadi keras.
• Panggang brownies hingga matang, tetapi jangan terlalu lama karena dapat membuat brownies menjadi kering.
• Biarkan brownies dingin sepenuhnya sebelum dipotong untuk hasil yang rapi.

Variasi Resep

Ada banyak variasi resep brownies Ny Liem 4 telur yang bisa kamu coba, di antaranya:

• Tambahkan kacang cincang, cokelat putih, atau potongan karamel ke dalam adonan.
• Ganti ekstrak vanila dengan ekstrak almond atau ekstrak jeruk.
• Taburkan gula bubuk atau taburan cokelat di atas brownies sebelum disajikan.

Penyimpanan dan Penyajian

Brownies Ny Liem 4 telur dapat disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar hingga 3 hari.

Brownies ini dapat disajikan sendiri atau dengan es krim, saus cokelat, atau buah segar.

Ringkasan Akhir: Resep Brownies Ny Liem 4 Telur

Jadikan momen spesial Anda lebih manis dengan menyajikan brownies Ny Liem 4 telur ini. Sajikan dengan segelas susu dingin atau es krim favorit Anda, dan biarkan kelezatan cokelat ini mengisi hari-hari Anda dengan kebahagiaan.

Pertanyaan Populer dan Jawabannya

Berapa lama brownies ini dapat disimpan?

Brownies Ny Liem 4 telur dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.

Apakah saya bisa menggunakan cokelat hitam sebagai gantinya?

Ya, Anda dapat mengganti cokelat batang dengan cokelat hitam untuk rasa yang lebih intens.

Bagaimana cara mengetahui brownies sudah matang?

Tusuk brownies dengan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar bersih, brownies sudah matang.