Resep Bakso Bakar Teflon: Sajian Gurih dan Praktis

Menikmati sajian bakso bakar yang lezat dan gurih kini dapat dengan mudah dibuat di rumah menggunakan teflon. Resep Bakso Bakar Teflon hadir sebagai solusi praktis bagi Anda yang ingin menyajikan sajian khas Indonesia ini dengan cara yang lebih modern dan efisien.

Dengan mengikuti langkah-langkah yang akan diuraikan dalam resep ini, Anda akan dipandu untuk membuat bakso yang empuk dan berbumbu sempurna, serta teknik membakar di teflon yang menghasilkan bakso bakar yang juicy dan beraroma.

Table of Contents

Resep Bakso Bakar Teflon

Bakso bakar teflon merupakan sajian kuliner yang menggugah selera dengan cita rasa yang khas dan tekstur yang empuk. Berikut ini adalah resep lengkap untuk membuat bakso bakar teflon yang lezat dan mudah diikuti.

Bahan dan Peralatan

Bahan:

500 gr daging sapi giling
1 butir telur
1 sdm tepung terigu
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1/2 sdt bawang putih bubuk
1/4 sdt bawang merah bubuk
Tusuk sate

Peralatan:

Teflon
Mangkuk
Sendok

Cara Membuat Bakso

Langkah 1: Siapkan Bahan

Campurkan semua bahan bakso dalam mangkuk besar.

Langkah 2: Campur Adonan

Bagi penyuka camilan renyah, resep tempe tepung bisa menjadi pilihan yang tepat. Teksturnya yang garing dan gurih cocok disantap saat bersantai. Jika ingin camilan yang sedikit lebih unik, coba resep telur gabus tanpa keju yang memiliki cita rasa gurih dan renyah.

Aduk rata adonan hingga semua bahan tercampur dan menjadi adonan yang kalis.

Langkah 3: Bentuk Bakso

Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil dengan tangan yang dibasahi. Tusuk bakso dengan tusuk sate.

Bagi pencinta kuliner, tidak ada salahnya mencoba resep rendang kambing yang kaya akan rempah-rempah. Namun, jika Anda menginginkan sajian yang gurih dan bertekstur kenyal, resep kulit sapi bumbu kuning dapat menjadi pilihan tepat. Sementara bagi yang mencari kudapan renyah, resep tempe tepung menawarkan cita rasa gurih dan praktis untuk disantap.

Dan bagi penggemar makanan ringan yang manis, resep telur gabus tanpa keju dapat menjadi pilihan yang menggugah selera.

Langkah 4: Rebus Bakso

Didihkan air dalam panci dan masukkan bakso. Rebus bakso hingga mengapung, sekitar 15-20 menit.

Membakar Bakso

Langkah 5: Panaskan Teflon

Panaskan teflon dengan api sedang.

Langkah 6: Bakar Bakso

Letakkan bakso di atas teflon dan bakar hingga kecoklatan dan matang merata, sekitar 10-15 menit. Bolak-balik bakso agar tidak gosong.

Saus dan Pelengkap, Resep bakso bakar teflon

Saus Kacang

100 gr kacang tanah goreng
50 ml air
1 sdm kecap manis
1 sdt gula merah
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica

Cara Membuat Saus Kacang:

Haluskan kacang tanah, air, kecap manis, gula merah, garam, dan merica dalam blender hingga halus.

Pelengkap

Untuk hidangan spesial, coba sajikan resep rendang kambing yang kaya akan rempah dan bumbu khas. Sementara untuk lauk yang gurih, jangan lewatkan resep kulit sapi bumbu kuning yang memiliki tekstur kenyal dan cita rasa yang menggugah selera.

Lontong
Mi
Sayuran (wortel, buncis, kol)

Tips dan Trik

Tips:

Gunakan daging sapi giling berkualitas baik untuk menghasilkan bakso yang empuk.
Jangan terlalu banyak menambahkan tepung terigu, karena akan membuat bakso menjadi keras.
Rebus bakso hingga mengapung agar bakso matang merata.
Bakar bakso dengan api sedang agar tidak gosong.
Bolak-balik bakso secara teratur agar matang merata.

Mengatasi Masalah:

Bakso pecah: Adonan terlalu encer atau bakso direbus terlalu cepat.
Bakso gosong: Api terlalu besar atau bakso dibakar terlalu lama.

Penutup: Resep Bakso Bakar Teflon

Resep Bakso Bakar Teflon ini tidak hanya menawarkan kemudahan dalam pembuatan, tetapi juga memberikan hasil yang menggugah selera. Bakso yang dibakar dengan sempurna, dipadukan dengan saus atau bumbu olesan sesuai selera, akan menjadi sajian yang memanjakan lidah dan cocok dinikmati bersama keluarga atau teman.