Nikmati perpaduan rasa yang menggugah selera dari Resep Buncis Udang yang menggabungkan sayuran renyah dengan udang empuk, menciptakan hidangan yang lezat dan bergizi.
Jika Anda mencari kudapan renyah yang lezat, jangan lewatkan resep keripik singkong renyah yang mudah dibuat ini. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah akan memanjakan lidah Anda.
Resep ini mudah diikuti, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk koki rumahan dari semua tingkatan. Buncis yang segar dan renyah dipadukan dengan udang yang dimasak dengan sempurna, menciptakan hidangan yang seimbang dan memuaskan.
Untuk menjaga kesehatan, Anda bisa membuat resep makanan fungsional yang kaya akan nutrisi. Hidangan sehat ini tidak hanya lezat, tetapi juga bermanfaat untuk tubuh Anda.
Resep Buncis Udang
Resep buncis udang adalah hidangan yang mudah dan lezat yang memadukan buncis renyah dengan udang yang gurih. Hidangan ini dapat disiapkan dengan cepat dan menjadi pilihan yang sangat baik untuk makan malam keluarga atau hidangan pendamping untuk acara khusus.
Bagi penggemar jajanan tradisional, resep serabi kuah kinca ini patut dicoba. Manisnya gula merah yang dipadukan dengan lembutnya serabi akan menciptakan harmoni rasa yang menggugah selera.
Bahan utama dalam resep ini adalah buncis dan udang. Buncis menyediakan tekstur renyah dan rasa manis, sedangkan udang memberikan rasa gurih dan protein. Hidangan ini juga menggunakan bahan lain seperti bawang bombay, bawang putih, jahe, dan kecap asin untuk menambah rasa dan aroma.
Jika Anda sedang mencari kudapan gurih, resep cimol kentang adalah pilihan yang tepat. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih akan membuat Anda ketagihan.
Bahan-Bahan
- 500 gram buncis, potong-potong
- 250 gram udang, kupas dan bersihkan
- 1 bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 ruas jahe, cincang
- 3 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan minyak wijen
- Garam dan merica secukupnya
Langkah-Langkah Memasak, Resep buncis udang
- Panaskan minyak wijen dalam wajan besar atau wok dengan api sedang.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
- Masukkan buncis dan udang, tumis hingga buncis sedikit layu dan udang berubah warna menjadi merah muda.
- Tambahkan kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
- Masak selama 5-7 menit lagi, atau hingga buncis matang dan udang benar-benar matang.
- Angkat dari api dan sajikan selagi hangat.
Tips dan Variasi
- Untuk buncis yang lebih renyah, jangan terlalu lama memasaknya.
- Jika tidak ada udang, Anda bisa menggantinya dengan ayam atau tahu.
- Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit ke dalam tumisan.
Informasi Nutrisi
| Nutrisi | Jumlah per Porsi |
|---|---|
| Kalori | 250 kkal |
| Protein | 15 gram |
| Lemak | 10 gram |
| Karbohidrat | 25 gram |
Ilustrasi
Ilustrasi buncis udang menunjukkan buncis hijau segar dan udang merah muda yang dimasak dalam wajan dengan bawang bombay, bawang putih, dan jahe di sekitarnya.
Resep Serupa
Terakhir: Resep Buncis Udang
Sebagai hidangan utama atau pendamping yang lezat, Resep Buncis Udang pasti akan menjadi favorit keluarga. Nikmati tekstur renyah dan rasa gurihnya, yang akan membuat Anda ketagihan dengan setiap suapannya.
FAQ dan Solusi
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak resep ini?
Waktu memasak sekitar 15-20 menit.
Apakah resep ini cocok untuk vegetarian?
Tidak, karena resep ini menggunakan udang.
